鰻を使ったおつまみなどの居酒屋メニュー＆ドリンクが新登場！

飲食店の運営の他、飲⾷店等を中⼼としたサービス業を展開する企業への経営サポートを⾏うＧ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社（本社：東京都新宿区　代表取締役社⻑：⽚平　雅之）が運営する「名代 宇奈とと」では、新しいおつまみメニューとドリンクの提供を10月1日より開始。

「名代 宇奈とと」の居酒屋メニューが変わります！　鰻のファストフード店「名代 宇奈とと」だからできる「鰻の山椒しぐれ煮」「鰻のスタミナ炒め」などの特製鰻おつまみが新登場！酒の肴の必須メニューである焼鳥・串焼きも一新。

※提供商品は店舗により異なる

◆鰻の山椒しぐれ煮（380円）
鰻を日本人なら誰もが好きなしぐれ煮に。ご飯のお供はもちろん、山椒のピリッとした味わいがお酒によくあいます。

◆鰻のスタミナ炒め（450円）
夏のスタミナ食の鰻を、スタミナ食材として知られるニンニクの芽、ネギとともに炒めた活力みなぎる一皿。味付けは甘辛で、お箸が進むおいしさです。

◆焼鳥・串焼き（各種190円～）

焼鳥・串焼きメニューを一新！とろ～りチーズがのったつくねやくりからは濃厚な特製たれで、エリンギやアスパラなどの肉巻きと、もも・軟骨といった焼鳥・串焼きは塩、または特製たれと食べ方が選べます。

その他、鰻料理以外では濃厚なタルタルソースとさっぱり風味の甘酢が絶妙な「タルタルチキン南蛮」など、お酒と好相性のメニューもラインアップ！

山椒のピリッとした風味が癖になる「山椒サワー」、梅しその豊かな香りでついついお酒が進んでしまう「トーキョーサワー（梅しそサワー）」、たっぷりのゆずシャーベットがのった「フローズンゆずサワー」など、気になるラインアップが目白押し。ぜひお試しください。

桶に入った巨大なひつまぶし「桶ひつまぶし」も提供開始！
複数人でシェアできる一品！
※提供商品は店舗により異なります

■対象店舗

「名代 宇奈とと」全店
＜東京＞新橋店、神田店、中野店、錦糸町店、八丁堀店、浅草店、
　　　　上野店、北千住店、新宿センタービル店、調布店
＜大阪＞梅田店、本町店、九条店、南森町店
※各店の営業日は、下記URLをご参照ください。営業日や営業時間は、政府や自治体からの要請によって予告なく変更される場合があります。
http://www.unatoto.com/shop/

■「名代 宇奈とと」運営会社：Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社

本社　　　　東京都新宿区西新宿1-25-1　新宿センタービル33階
代表者　　　代表取締役社長　片平　雅之
設立　　　　2003年5月20日
資本金　　　389,153,120円
市場　　　　東京証券取引所マザーズ市場（証券コード　3474）
ＵＲＬ　　　http://g-fac.jp/

Eatery NEWS編集部