2021年5月13日（木）にオープンしたピッツェリア・トラットリア「ナポリの下町食堂 川崎店」は、イタリア・ナポリの伝統スイーツ「コーダ ディ アラゴスタ」を販売開始します。

“バリとろ”新食感のスイーツ「コーダ ディ アラゴスタ」580円（税込）

■マリトッツォに続く注目のイタリアンスイーツ！！
　名前の由来は、生地を薄く伸ばして巻いて中にシュー生地を詰めて焼き上げると、まるで伊勢海老のしっぽような形状になることから「コーダ ディ アラゴスタ（イタリア語で伊勢海老のしっぽ）」と名付けられたとされています。焼き立て食感はサクサクではなく“バリとろ！”バリバリッとした食感の生地に、自家製カスタードクリームを溢れんばかりにたっぷりと詰め込んでご提供いたします。見た目も食感も驚きのイタリアンスイーツ「アラゴスタ」をぜひお試しください！

伊勢海老の尻尾のような形のナポリ伝統のスイーツ。アマレーナ（チェリーのシロップ漬け）がアクセント。目でも楽しめてSNSでも注目を浴びそう。

中からはとろ～り自家製のカスタードクリームがたっぷり！ザクザク生地に相性がよさそうで是非食べてみた一品です。

EateryNEWS編集部