ティーラウンジ「ファウンテン」は2021年7月1日（木）から8月31日（火）までの期間、『プレミアムかき氷』を提供開始されます。見た目の美しさとかわいらしさ、一皿食べても飽きのこない味わいを追及し、ペストリーシェフが6種類の新作を創作したスイーツです。
「プレミアムかき氷」イメージその名のとおりマスクメロンを1玉丸ごと使った『丸ごとメロン』、青から紫に変わる美しい氷の上に、地元心斎橋の老舗茶舗「宇治園」の人気商品「【星果庵】金平糖 塩」をトッピングした『マジックアワー ～バタフライピー～』など、それぞれに違った魅力がたっぷりで、ぜひとも全種類召し上がっていただきたい至福のかき氷です。
また、発売にあたりSNSかき氷プレゼントキャンペーンを実施いたします。ホテル日航大阪公式Twitterをフォローいただき、6月25日（金）にホテル日航大阪がつぶやくかき氷に関する投稿を6月27日（日）までにリツイートしていただいた方の中から抽選で6名様に、かき氷ご利用券をプレゼントいたします。
- 【プレミアムかき氷 概要】
提供期間： 2021年7月1日（木）～8月31日（火）
提供店舗： ホテル日航大阪 ティーラウンジ「ファウンテン」（1階）
「プレミアムかき氷」公式サイトはこちら https://www.hno.co.jp/restaurant/fountain/shaved-ice.html
料金と商品詳細：※料金は全てサービス料・消費税込
▪「丸ごとメロン」 6,600円
マスクメロンを丸ごと1玉使用した夢のかき氷。
メロンの器にふわふわなミルク氷、丸くくり抜いたメロン果肉、メロン果汁を加えた生クリームのメロンづくし。
▪「マジックアワー ～バタフライピー～」 2,700円
レモンソースをかけると青から紫に。
柚子アイス、バタフライピーのシロップとジュレ、パイナップルコンポート、カルピスのクリームが爽やかな一品。大阪土産としても人気の心斎橋 宇治園「【星果庵】金平糖 塩」が味、食感のアクセントに。
▪「和音(わおん) ～黒蜜きな粉～」 2,400円
きなこをまとったミルク氷の下に隠れた黒ゴマアイスや、トッピングの大納言小豆、抹茶アイス、わらびもちと、和の甘味がひんやり響きあうほっこり氷。別添えの黒蜜もお好みで。
▪「なにわミックスジュース」 2,400円
大阪名物ミックスジュースがかき氷に！
フルーツとミックスジュースソースが氷の上に集結。氷の下のバニラアイスとトッピングのバナナチップが名脇役に。
▪「トロピカル ～マンゴー＆パッション～」 2,700円 ※7月限定
整列したアップルマンゴーとパッションシードのピューレが眩しいまさにトロピカルな一品。
氷の下にはマンゴープリンが潜むダブルの幸せ。
▪「ピーチ＆ピーチ」 2,700円 ※8月限定 毎年人気No.1の桃。本年はバニラアイスとミルク氷、白桃のコンポートと、フルーティーなブラッドピーチソースの絶妙なコラボレーションに大満足！
EateryNEWS編集部