伊勢丹新宿店のフードコレクションでは、毎週、今話題のアイテムや、全国のおいしいものが一堂に集まります。
今回は「バレンタインのお返し」を渡す日としてのホワイトデー特集。伊勢丹新宿店本館地下１階フードコレクションにて、「ISETANスイーツ・パーティー」と題して、ショコラティエやパティシエによる本格スイーツからスナックまで幅広いラインナップを取りそろえ、総勢17ショップが集結するイベントが開催されます。
＜ル・ショコラ・アラン・デュカス＞、＜ピエール・エルメ・パリ＞といった人気のブランドをはじめ、＜トレカルム＞など気鋭パティスリー、さらにファッションブランド＜KEITA MARUYAMA（ケイタマルヤマ）＞が力を入れるおしゃれなスイーツ等、お返しとして贈るだけではなく、この機会にお気に入りのスイーツに出会い、お気に入りのスイーツを見つける機会に。ホワイトデー直前に人気のブランドが勢ぞろいする「ISETAN スイーツ・パーティー」を、2023年3月8日（水）～3月14日（火）伊勢丹新宿店本館地下１階フードコレクションにて開催します。
「スイーツパーティー」初登場！注目の話題ブランド
＜東京／KEITA MARUYAMA＞
【伊勢丹新宿店先行販売】
＜KEITA MARUYAMA＞詰合せクッキー缶（SAKURA）（5種32個+5g）
4,860円
日本の美しい習慣のひとつである「おもたせ」を＜KEITA MARUYAMA＞により食×ギフトのプロジェクトで新しい形に。世界的ファッションブランド＜KEITA MARUYAMA＞らしいレトロかつモダンな美しいオリジナルの缶に端正なクッキーが並んでいます。季節期間限定の、オリジナルの詰合せクッキー缶「SAKURA」は伊勢丹先行販売。この季節に相応しい、桜の花をかたどった桜風味のクッキーや抹茶味のクッキーなど５種のクッキーがぎっしり詰め合わされています。缶のパッケージにもアーカイブ柄から大人気のさくら柄をプリントし、季節感たっぷりに仕上がった、クッキー缶をぜひお楽しみください。
＜東京／Q.E.D.CLUB＞
＜Q.E.D.CLUB＞
奥出雲薔薇園『さ姫』のパウンドケーキ（1個／約縦5×横14×高さ6cm）
3,024円
元ハンガリー大使公邸の広大なガーデンに佇む隠れ家レストラン＜Q.E.D.CLUB（キューイーディークラブ＞。
今回は奥出雲薔薇園のバラ「さ姫」の香りを主役にしたパウンドケーキが登場。『さ姫』のパウンドケーキは、フリーズドライのフランボワーズ入りでほのかにピンク色のチョコレートでコーティング。乾燥バラをトッピングし、生地の間にサンドしたホワイトチョコと焼き上がりに塗るシロップにフルーティーな香りの奥出雲薔薇園のバラ『さ姫』を使用しており、その優しい甘い香りが広がります。大切な方への贈り物にぴったりです。
＜東京／トレカルム＞
【数量限定】
＜トレカルム＞レーズンサンド・ラフィネ（6個入）
3,456円
東京都文京区千石にある＜トレカルム＞は、＜ホテル西洋銀座＞など国内の名店や本場フランスで研鑽を積んだ、木村忠彦シェフが営む2014年にオープンした人気パティスリー。岡山県「林ぶどう研究所」の奇跡のぶどう「マスカットジパング」をラム漬けにし、「マスカットジパング×ラム酒×ショコラ」と「マスカットジパング×ラム酒×スパイス」の2種類のレーズンサンドを数量限定でご用意。その他、フォンダン生地をパリパリのチョコレートでコーティングし、粗めのフランス・ゲランド産の塩をトッピングして仕上げた「プチフォンダンショコラ」等、大切な方への贈り物はもちろん、スイーツ好きの方にも必見な木村忠彦シェフこだわりアイテムが目白押しです。
外さない！名パティシエ・ショコラティエの本格ブランド
＜東京／モンサンクレール＞
＜モンサンクレール＞
セリボヌール（1缶）
3,801円
パティシエ・辻口博也氏の「原点」でもある人気パティスリー＜モンサンクレール＞。フランス伝統菓子のおいしさを体現したサブレの詰め合わせは、蓋を開けた際に立ち上る幸せな香りと、素朴で、そして味わい深いフランスの伝統的な焼き菓子の美味しさを実感できるクッキー缶です。詰め合わせの内容は塩味がアクセントの「カカオキューブ」、ヘーゼルナッツとチョコチップの「サブレノワゼット」など7種類。ショップでも人気のひと品をこの機会にぜひお楽しみください。
＜ピエール・エルメ・パリ＞
＜ピエール・エルメ・パリ＞
マカロン 10個詰合せ（1箱）
4,212円
21世紀のパティスリー界を先導する第一人者、ピエール・エルメ氏。毎年ホワイトデーの人気ナンバー1アイテムである、マカロンの詰め合わせをご紹介。2023年は、初登場の「フィグ エ ローズ」やスミレとカシスとバニラの「アンヴィ」、かわいらしいハート型の「クール アンフィニマン ローズ」など、春の訪れを感じる華やかなマカロンを詰め合わせました。フラワーアーティスト東信氏によるアレンジメントを施した限定BOXです。
＜東京／ル・ショコラ・アラン・デュ＞
＜ル・ショコラ・アラン・デュカス＞
エグザ・サクラ（7個入）
3,240円
フランス料理の巨匠アラン・デュカス氏のショコラ専門店。世界各地からカカオ豆を厳選し、時代を超えて受け継がれる伝統製法を用いて、パリと東京の工房で製造しています。丁寧に時間をかけ、産地とその個性が生かされた、カカオ本来の味わいに仕上げています。今回は「桜」をモチーフにした春の限定品「エグザ・サクラ」をご用意。チョコレートは、オリジナルブレンドの「75％ショコラノワール」とマダガスカル産「45％のショコラ オ・レ」の2種類の詰め合わせ。グリオット(サクランボのシロップ漬け)のピュレをショコラと組み合わせた甘酸っぱいガナッシュと、桜の葉の風味をほんのり利かせたアーモンドのプラリネの2層仕立てに。季節限定の味わいをお楽しみください。
＜ショウダイ ビオ ナチュール＞
＜ショウダイ ビオ ナチュール＞
ペタル・アズール（120g）
4,451円
nonGMO（非遺伝子組み替え）素材を使用するなど素材の安全性を大切にする＜ショウダイ ビオ ナチュール＞。品質にこだわった洋菓子により、全国や海外から選りすぐった素材を中心にホワイトデーの贈り物として、色とりどりの花びらやホワイトデー限定のハートをかたどったbioチョコレートが登場。
パリッと薄めに仕上げた小ぶりなチョコレートは、口の中に入れた瞬間から溶け出して、甘みと香りを口いっぱいに感じることができます。花びらの色は、素材から生まれた優しい色合いです。
※価格はすべて税込です。
出店ブランド／代表アイテム一覧
・＜KEITA MARUYAMA＞詰合せクッキー缶（SAKURA）
・＜Q.E.D.CLUB＞奥出雲薔薇園『さ姫』のパウンドケーキ
・＜トレカルム＞レーズンサンド・ラフィネ
・＜モンサンクレール＞セリボヌール
・＜ル・ショコラ・アラン・デュカス＞エグザ・サクラ
・＜ピエール・エルメ・パリ＞マカロン
・＜ショウダイ ビオ ナチュール＞ペタル・アズール
・＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞ＡＯＫＩ ２０２３
・＜ラ・メゾン・デュ・ショコラ＞コフレ シトロン
・＜パスカル・ル・ガック＞ボンボンショコラ詰め合わせ
・＜ピエール マルコリーニ＞コフレクール
・＜ノワ・ドゥ・ブール＞サブレ・アソルティ（Ｓ）
・＜ベルアメール 京都別邸＞瑞穂のしずくアソート
・＜ピスタチオマニア＞ウィークエンドピスタチオアソート
・＜バビ＞トレジャーボックス
・＜ブノワ・ニアン＞ブルー デ トワ
・＜AND THE FRIET＞GIFT BOX MINI 5PACKS
※出店店舗、商品は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
EateryNEWS編集部
