アップルパイ専門店「グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー」（以下、グラニースミス）は、ホワイトデーのギフトにもおすすめの季節限定『ホワイトストロベリー アップルパイ』を、2022年3月14日（月）のまで、グラニースミス全店舗とオンラインショップにて販売しています。
苺＆ホワイトチョコレートを使用した、春らしく華やかな彩りのアップルパイ
国産りんごをたっぷりと使用したホームメイドスタイルのアップルパイ専門店「グラニースミス」に、ホワイトデーに向けた春の新作『ホワイトストロベリー アップルパイ』が登場いたします。サクサクのパイ生地に自家製カスタードクリームとホワイトチョコレートのガナッシュを重ね、甘酸っぱい苺の果肉と、たっぷりのりんごを合わせました。りんごの上には手作りのストロベリージャムを乗せ、旬の苺を存分に感じられる贅沢な味わいに。華やかでかわいらしいルックスとその甘酸っぱく、優しい甘さを含んだ香りは、わたしたちの気分をもうすぐ来る春へと一足先に誘ってくれます。
それぞれの素材の風味が重なる、甘酸っぱくミルキーな味わいの限定メニュー
アップルパイに使用されているのは、レシピに合わせて厳選した、程よい酸味が特徴の青森県産紅玉りんご。紅玉りんごのジューシーで爽やかな風味に、苺の甘酸っぱさとホワイトチョコレートの優しい甘さが重なる、上品で春らしい味わいに。仕上げにクッキー生地のクランブルとフリーズドライの苺を添えて、サクサクの食感と苺の香りをプラスしています。一口頬張ればその瞬間から、バターの香り、りんごのジューシーさ、甘酸っぱい苺の春の風味、果物の甘さに優しく寄り添うミルキーなホワイトチョコレート、さまざまな味がバランス良く交差する、今の季節にしか味わえないメニューです。
思いを込めたメッセージを添えて、ホワイトデーのギフトにも
瑞々しい果物をたっぷりと使い、苺とホワイトチョコレートの色味が加わって、かわいらしく華やかな印象に仕上がったアップルパイは、女性へ向けたホワイトデーのギフトとしてもおすすめです。3/10（木）〜3/14（月）の期間中、ギフトとしてアップルパイをご購入されたお客様には、グラニースミスオリジナル ”Thank you” メッセージカードをプレゼント。ホワイトデーには思いを込めたメッセージカードを添えてアップルパイを贈りましょう。
商品概要
ホワイトストロベリー アップルパイ
販売期間：2022年2月21日（月）〜3月14日（月）
販売価格：
・テイクアウト： 1カット 520円（税込）/ ホール 4,000円（税込）*ホールは要予約
・イートイン：1カット 780円（税込） *ソース・アイス付
・オンラインショップ：ホール 4,000円（税込）
販売店舗：
・グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー 国内全店舗
https://grannysmith-pie.com/info.html
（三宿店・吉祥寺店・新宿店・池袋店はテイクアウトのみ）
・グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー オンラインショップ
https://item.rakuten.co.jp/grannysmith/ap-28/
レシピは40種類以上！りんごそのものの美味しさを楽しめる、グラニースミスのアップルパイ
2012年に三宿に誕生したアップルパイ専門店グラニースミスは、りんご本来の美味しさを最大限に楽しんでいただけるよう、メニューによって使用する品種を使い分け、本格的なアップルパイを作り続けています。グラニースミスのアップルパイは、ぎっしりとパイに入った大ぶりのりんごが特徴のひとつ。一口頬ばれば、パイのサクサクさとごろごろと入ったりんごの贅沢な食感が口いっぱいに広がり、アップルパイならではの美味しさを十二分に味わうことができます。これまでに40種類以上のアップルパイを生み出してきたグラニースミスでは、季節ごとに変わる限定メニューを含め、8種のアップルパイを常時取り揃えており、いつ来ても新しいフレーバーに出会うことができます。
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEについて
どこか懐かしい「おばあちゃんの味」をコンセプトに、2012年にオープンしたホームメイドスタイルのアップルパイ専門店。店名は青りんごの品種「グラニースミス」と“スミスおばあちゃん”を意味する「Granny Smith」から名付けられました。国産のりんごを季節やレシピで使い分け、りんご本来の美味しさを最大限に楽しめるアップルパイを作り続けています。店舗では、季節ごとに変わる限定メニューを含め、8種のアップルパイを常時取り揃えており、バリスタが淹れるこだわりのコーヒーとともにアップルパイを楽しめるカフェ併設店やテイクアウト専門店を含め、全国で11店舗を展開しています。
http://www.grannysmith-pie.com/
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EateryNEWS編集部
