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【EateryNEWSレポート】明石の穴子・活魚料理《でん助》が貴重な【穴子しゃぶしゃぶ鍋】を提供!

メイン写真

1.冬は貴重な穴子の【しゃぶしゃぶ鍋】!!

兵庫県明石市にある【穴子・活魚料理 でん助】では、貴重で珍しい【穴子しゃぶしゃぶ鍋】を提供しています!

2.商品詳細

料理名:でん助穴子しゃぶしゃぶ鍋

肉厚!ふっくら!厳選でん助穴子をしゃぶしゃぶで♪旨味×甘みをお楽しみください。

●特徴

  1. ・「夏は鱧」、「冬はふぐ」等、【期間限定】で旬のお魚を提供!
  2. ・店内に生け簀を完備!
  3. ・コース料理のメインには【400g以上】もの大きなでん助穴子を!

大きな穴子=伝助穴子をメインとした穴子専門店。伝助穴子の漁獲量が年々減っている中で、なんとか仕入れを行い1年中、店内生け簀に活かしています。

明石海峡のでん助穴子に惚れ込んだ店主が作る、こだわりの穴子料理をご堪能いただけます!肉厚で食べ応えのある食感!飲み会やデート、観光など様々なシーンで、穴子を知り尽くした店主が厳選する穴子をぜひお楽しみください。

●主な取り扱い

伝助穴子、鱧、ふぐ、明石鯛、明石蛸、鰆、めいた鰈、あま鰈、鮃、あおりいか、うまづらはぎ、がしら、めばる、あこう、べら、太刀魚、渡り蟹、牡蠣

3.期間限定メニュー

★期間限定★ふぐのてっちり

【期間限定】ふぐのてっちりも登場!!!食べ応えのあるふぐで、寒い冬を温かく過ごしませんか?

4.提供料理

★でん助穴子しゃぶしゃぶ鍋★

●人気料理

1、でん助穴子しゃぶしゃぶ鍋

2、でん助穴子お造り(お刺身、焼霜、湯引き)

3、棒寿司(でん助穴子棒寿司、蒸し穴子棒寿司、焼き穴子棒寿司)

4、旬魚のお造り盛り合わせ

●コース料理

◎宴会コース 2時間飲み放題付 6,700円

◎でん助穴子フルコース 7,200円

◎でん助穴子ミニコース 5,800円

◎でん助穴子鍋コース  5,000円

◎季節コース      5,800円

◎絵島コース      4,800円

◎明石コース      4,300円

◎でん助ミ二会席(金,土お昼のみ)  2,700円

◎お昼限定でん助鍋会席(月~土 要予約4名様~) 3,800円

◎3年とらふぐAコース 6,800円

◎3年とらふぐBコース 7,800円

◎3年とらふぐCコース 9,000円

※事前ご予約で、ランチ営業での各種コース料理可。15名~20名前後で貸切可。ご予算・人数等お気軽にお問い合わせ下さい。

※テイクアウトや全国発送もおこなっています。

【オンラインサイト】https://anagodensuke.wordpress.com/

●SNS

●facebook 穴子・活魚料理 でん助https://m.facebook.com/anagodensuke/

●instgram @anagodensukehttps://www.instagram.com/anagodensuke/

●twitter @AkashiDensukehttps://twitter.com/akashidensuke

●YouTube 穴子・活魚料理 でん助

Eatery NEWS編集部

お店の情報

店名 穴子・活魚料理 でん助
電話番号 078-914-8119(FAX共通)
住所 〒673-0891 兵庫県明石市大明石町1-11-1 パークサイド明石102
営業時間 月~金曜日17:00~22:30(L.O22:00) 金・土曜のみランチ営業11:30~14:00(L.O13:30)
定休日 毎週日曜日 ※月に一度不定期で月曜日