名古屋プリンスホテル スカイタワー内、Sky Dining 天空にて5月16日（月）から7月7日（木）まで、初夏・仲夏ならではの和を味わえる「和スイーツブッフェ」と「和フタヌーンティー」を販売いたします。

和スイーツブッフェ愛知県は尾張徳川家による茶の湯の文化があり、和菓子処として知られています。尾張藩主は代々茶道に熱心で、武家や町人にもお茶に親しむ習慣が広まったことにより、茶道に欠かせない和菓子の文化が発展したといわれています。

そこで、新茶の季節にあわせて和スイーツに触れていただきたいという思いから、初めて和のスイーツフェアを開催いたします。日本有数の生産量を誇り、700年以上もの歴史がある西尾抹茶のナゴプリ・モンブランは、パティシごとに仕上げ、西尾抹茶の特徴である上品な香りと穏やかな旨みとコクを堪能できる季節限定の一品です。その他、パティシエのこだわりが詰まった和スイーツを多彩なメニューでご提供いたします。

西尾抹茶のナゴプリ・モンブラン

• 和スイーツブッフェ　概要

【期 間】 2022年5月16日（月）～7月7日（木）
【時 間】 11:30A.M.～1:00P.M. / 1:30P.M.～3:00P.M.　2部制（90分）
【場 所】 Sky Dining 天空（31階）
【料 金】 おとな￥4,500 / 小学生(7～12才)￥2,700 / 幼児(4～6才)￥1,800
※料金には消費税が含まれております。
※Webサイト限定でお得な早割料金をご用意しております。
【内 容】
◆スイーツ
西尾抹茶のナゴプリ・モンブラン、抹茶生どら焼き、わらびもち、おにぎりロール、みたらし団子、抹茶シフォン、白玉あんみつ、抹茶ロール、5種のジェラート ほか
◆ライトミール
抹茶のパスタ、鶏肉と長葱の和風ピッツァ、カレーパン、ココットオムライス ほか

• 和フタヌーンティー　概要

和フタヌーンティー【期 間】 2022年5月16日（月）～7月7日（木）
【時 間】 3:30P.M.～5:00P.M.（L.O. 4:30P.M.）※お席は5:00P.M.まで
【場 所】 Sky Dining 天空（31階）
【料 金】 1名さま ￥4,400
※料金には消費税が含まれております。
※サービス料別途10%を加算させていただきます。
※前日までの予約制　
※2名さまより承ります。
【内 容】
◆ウェルカムドリンク
西尾抹茶ラテ
◆スイーツ
西尾抹茶のナゴプリ・モンブラン、ミニパフェ、水まんじゅう　黒蜜きなこ添え、和菓子、あんバターサンド、カヌレ 抹茶、みたらし団子、マカロン 抹茶、スコーン2種　ほうじ茶＆抹茶 クロテッドクリーム・はちみつ・ゆず
◆セイボリー
じゃがいもとポロ葱の一口スープ、シーフードのセビーチェ風、スモークサーモンマリネ、ブランダード　バゲット添え
◆ドリンク（おかわり自由）
ブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェ・ オ ・ レ、カフェラテ、紅茶・ハーブティー（ロンネフェルト、マイティリーフ）

◆お客さまからのお問合せ・ご予約 TEL：052-756-3102（受付時間9:00A.M.～6:00P.M.）

EateryNEWS編集部