ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto（コエ ドーナツ京都、以下koe donuts）」は、秋の新メニューを10月3日（火）に発売いたします。

koe donutsは、 「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードに、出来立てのドーナツをナイフとフォークで食べる新感覚の「ドーナツメルト」のほか、5種類の生地を使用したレギュラードーナツを販売しております。また、日本の観光名所・京都に店舗を構えることから、四季折々の限定メニューも展開しております。

今秋は『taste of japanese autumn』をテーマに、日本の秋の味覚が堪能できるドーナツメニューをラインアップいたしました。koe donutsの看板メニュー「ドーナツメルト」は、毎年好評いただいているモンブラン仕様がリッチにバージョンアップして登場。最高級の丹波栗をベースにココアクランブルとメレンゲをサンドしました。カシスソースの酸味がバランスの良いケーキのようなメルトで、より濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

レギュラードーナツからは、日本の秋の恵み「いも・栗・かぼちゃ」を使用した3種類の新メニューをご用意いたしました。もちもち生地が魅力の「もちもち 丹波栗とほうじ茶モンブラン」は、京都の日本茶専門店“YUGEN”のほうじ茶グレースに、丹波栗を贅沢に使用したクリームをたっぷりと絞りました。オールドファッション生地の「有機かぼちゃとピスタチオチーズ オールドファッション」は、国産の有機かぼちゃクリームとピスタチオチーズクリームを組み合わせ、ふわふわ生地の「ふわふわ 国産有機さつまいもとオレンジホワイトチョコ」には、国産の有機さつまいもに爽やかなオレンジ風味のホワイトチョコをトッピング。和と洋が織りなす、秋限定のドーナツをぜひご賞味ください。

koe donutsがお届けする、日本の秋を感じられるメニューで“食欲の秋”を楽しんでみてはいかがでしょうか。

■koe donuts『taste of japanese autumn』販売概要

発売日：10月3日（火）～11月14日（火）

販売時間：11:00～20:00 （イートインは、l.o.19:30）　

※１日の製造数に限りがございます。売り切れ次第終了となりますので予めご了承ください。

販売種類：ドーナツメルト1種、レギュラードーナツ3種 全4種

■koe donuts『taste of japanese autumn』商品詳細　

※価格はすべて税込です

ドーナツメルト　丹波栗モンブラン カシスソース

価格：￥1,500

秋の定番ドーナツメルトモンブランがリッチになって登場。

最高級の丹波栗をベースに、ココアクランブルとメレンゲをサンドしました。

カシスソースの酸味がバランスの良い、ケーキのようなドーナツメルトです。

もちもち 丹波栗とほうじ茶モンブラン

価格：￥460

京都産丹波栗を贅沢に使用したクリームを、京都の日本茶専門店”YUGEN”のほうじ茶グレーズにたっぷりと絞りました。

濃厚な和栗と、香り高いほうじ茶の香ばしさが相性抜群です。

有機かぼちゃとピスタチオチーズ オールドファッション

価格：￥490

オールドファッション生地に、国産の有機かぼちゃクリームとピスタチオチーズクリームを絞りました。

チーズクリームの酸味がかぼちゃの甘みを引き出す、色鮮やかなドーナツです。

ふわふわ 国産有機さつまいもとオレンジホワイトチョコ

価格：￥390　

国産の有機さつまいもを使用した、さつまいも本来の甘さを堪能できる一品。

爽やかなオレンジ風味のホワイトチョコがアクセント。

柑橘の香りがふわっと香る上品なドーナツです。

EateryNEWS編集部