日本美のミュージアムホテル、ホテル雅叙園東京では、桜にまつわるおもてなしを提供する「SAKURAホテルステイ～観桜祭～」と、各レストランで桜尽くしの春限定メニューを提供します。

1.サービス詳細

　桜の名所としても有名な目黒川沿いに位置する「ホテル雅叙園東京」では、桜の装飾を施し、桜一色に色づきます。桜は春の象徴として、特に人生の節目を祝う時期と重ねられ、多くの方に大切にされてきたものです。遠出ができないこの時期でも、客室内で桜を愉しみ、艶やかな春を感じられるようなおこもりステイプランです。

【SAKURA ホテルステイ～観桜祭～】

【販売期間】2021年3月20日（土）～4月11日（日）
【料金】平日68,000円～、週末110,000円～（税込）
【特典】SAKURAロゼスパークリングワイン、SAKURA紅茶、館内レストランで利用できる8,000円分のギフトチケット、SAKURAウォーキングツアーへの参加
【オプション】SAKURAルームデコレーション12,000円～、SAKURA着物レンタル+着付け20,000円～、都内桜鑑賞の名所をタクシーで巡るツアー30,000円～（いずれも税込）

 ■予約・お問合せ：03-5434-3837（宿泊予約）

2.各メニュー詳細

【桜ダイニング】

【提供期間】2021年3月20日（土）～　4月4日（日）
【提供時間】17:30～21:30（L.O）
【提供場所】New American Grill “KANADE TERRACE”
【料金】6,600円（税込・サ別）
「お花見」をイメージし、風呂敷に包んだ“お弁当スタイル”の前菜。春の山海の幸や彩り豊かな食材を豊富に取り揃え、春らしさを演出したコースを、食空間プロデューサー 山本侑貴子氏が監修するテーブルコーディネートと共にゆっくりとお愉しみください。

【Primavera～プリマベーラ～】

【提供期間】2021年3月1日（月）～　4月30日（金）
【提供時間】17:30～21:30（L.O）
【提供場所】RISTORANTE “CANOVIANO”
【料金】19,800円（税込・サ別）
シェフ植竹が全国各地から選び抜いた厳選食材をふんだんに使用し、素材を最大限に引き出した特別コース。「桜鯛と鮑のアクアパッツァ」、「フランス産ホロホロ鳥と春野菜のラグーソース　ヴェルミチェッリ」など、春が旬の素材の旨みをお愉しみください。

【旬香ランチ】

【提供期間】2021年3月20日（土）～　4月11日（日）
【提供時間】11:30～16:00
【提供場所】中国料理「旬遊紀」
【料金】4,950円（税込・サ別）
そら豆や桜えび、ハマグリなど春を感じる食材づくしの限定メニュー。デザートには「桜あんの揚げ胡麻団子」で、食後まで春を堪能できるランチコースです。

■予約・お問合せ：050-3188-7570 (レストラン総合案内 10:00-19:00 )
　ＵＲＬ：https://www.hotelgajoen-tokyo.com/sakura2021

【さくらフレジェ】

【提供期間】2021年3月20日（土）～　4月11日（日）
【提供場所】PATISSERIE 「栞杏1928」
【提供時間】11:00～20:00
【料金】4,300円（税込）
みずみずしい苺をふんだんに使用し、軽い食感のクレーム・ムースリーヌ（カスタードクリームにバターを加えたクリーム）でサンドした春の限定品。この季節だけのスペシャルスイーツです。

■予約・お問合せ：03-5434-5230 ( PATISSERIE「栞杏 1928」 11:00-20:00 )

3.HP等

【HP】 https://www.hotelgajoen-tokyo.com/
【Facebook】 https://www.facebook.com/gajoen/
【Instagram】https://www.instagram.com/hotelgajoentokyo/

Eatery NEWS編集部